Miam miam

J'adore le fromage sous toutes ses formes.
Et en ce moment je fais une fixation sur les cheesecakes.
J'expérimente donc toutes les possibilités qui me trainent par la tête pour retrouver le goût du cheese cake made in USA.

Oups j'oubliais, je suis française et j'habite paris.
Mais j'ai eu la chance de vivre aux usa en 1986-87, je sais ça date, et j'y ai décourvert le cheese cake. miam miam miam

Le hic, c'est qu'en France nous n'avons pas les ingrédients de base.. Du coup tout le monde y va de sa recette, mais je n'en démors par je vais la retrouver la recette de mon enfance :)